Рисовая каша с маслом

Рис (высыпать из пакетика) и засыпать в кипящую воду, положить соль и варить 5-8 минут; затем выложить на дуршлаг или решето. Как только вода стечет, переложить рис в кастрюлю с горячим молоком и, постоянно помешивая, варить на слабом огне около 15 минут.

Когда каша будет готова, положить сахар и накрыть крышкой для упревания. Поставить на 10 минут в тёплое место.

При подаче на стол в кашу положить сливочное масло.