Кекс-пирог с крыжовником
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#дарыосени Ягодный сезон - время баловать себя и своих родных вкусной десертной...
50 мин
8-10 порций
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- сахар 100 г
- кефир 200 мл
- слив. масла 80 г
- подсол. масла 50 мл
- муки 2-3 стакана
- ч.лож соды 1
- крыжовник темный свежий /замороженный 150 г
- ст.лож кукурузного крахмала 1
- Для украшения: кокосовая стружка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло взбить добела с половиной сахара. Добавить взбитое яйцо с 1/2 сахара. Ввести кефир и подсол. масло. Перемешать. Добавить просеянную муку с содой. Ягоды перемешать с крахмалом. Форму D=25 см смазать маслом. Отложить 2 ст.лож теста. Выложить слоями: 1/3 теста и ягоды, затем ещё 1/3 теста и ягоды, сверху оставшиеся 1/3 теста.
2
В отложенные 2 ст.лож добавить 1 ст.лож муки. Раскатать полученное тесто и сделать листики и цветочек. Выпекать при t=160°C время 35-40 мин. Украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5491
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!