Фарш в лаваше по-провански

Name: Фарш в лаваше по-провански
Yield: 2-3 порции
Ingredients: гр фарша; луковица; лаваша; ст.л майонеза; гр сливочного масла; ст.л прованских трав; По вкусу соль и перец; По вкусу зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор

Фарш в лаваше по-провански – оригинальная закуска, которая оригинальна на вкус и...

1 ч 30 мин

2-3 порции

Ингредиенты

гр фарша 350

луковица 1

лаваша 1 лист

ст.л майонеза 2

гр сливочного масла 30

ст.л прованских трав 1

По вкусу соль и перец

По вкусу зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🔹️В фарш добавить измельченный лук, прованские травы, соль, перец, немного воды. 🔹️Все хорошо перемешать. Консистенция фарша должна получится жидковатой, чтобы легко распределить фарш по лавашу.

🔹️Лаваш расстелить на столе. Смазать майонезом.

Распределить равномерным тонким слоем фарш. Отступить немного от края, чтобы была возможность хорошо свернуть лаваш в рулет.

Осторожно свернуть в рулет лаваш. Всё делать нужно быстро, чтобы лаваш с начинкой не успел размокнуть и прорваться.

Ножом разрезать рулет, уложить в противень и отправить запекаться в духовку на 35 мин при температуре 200*С. В процессе выпечке смазать кусочком сливочного масла рулет.

Наш рулет готов! Ароматное и вкусное блюдо в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!!!

...