2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сырники с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ещё осенних сырников в ленту)). Можно приготовить заранее и утро начать быстро, ярко и...
30 мин (без ожидания)
7 шт
14
Ингредиенты
- творог (сухой) 200 гр
- желток 1 шт
- мука кукурузная 40 гр
- запечённая тыква 100 гр
- Сахар по вкусу
- Специи и пряности по желанию и вкусу
- ✔️для подачи
- Соленая карамель, семечки тыквенные
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Сырники с тыквой могут быть как десерт, так и закусочными. Всё зависит от специй.
Для сладких добавляем: корицу, мускатный орех, ваниль и подаём с карамелью, шоколадным соусом.
Закусочными: добавляем соль, перец, подаём со сметаной.
2
Соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Для более гладкой массы можно протереть через сито. Мне нравятся яркие и белые вкрапления.
Творог берите сухой или заранее выложите его на сито и дайте стечь сыворотке. Тыкву тоже желательно запечь, а не варить. Чтобы масса была посуше, тогда не надо будет массу забивать мукой.
Накрываем миску и ставим в холодильник на 30 мин.
3
Припыляем поверхность и формируем шайбочки любимым способом (ножами, стаканом, скатав в колбаску).
Жарим на хорошо разогретой сковороде, смазав маслом (жар ниже среднего). С двух сторон до румяности (~по 4 мин)
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции 140
Подарите автору эмоцию!
49
20
28
43
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
