Простое и вкусное слоеное печенье на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Майорова
#деньповара Делюсь одним из любимых рецептов печенья на кефире
Ингредиенты
- масло 50 гр
- сахар 150 гр
- мука 120 гр
- мука (в тесто) 480 гр
- разрыхлитель 1 ч л
- соль 1/2 ч л
- масло сливочное 250 гр
- кефир 250 гр
Шаги приготовления
127
человек планируют готовить
1
1. Штрейзель : масло перетереть руками с сахаром и мукой в мелкую крошку. Убрать в холодильник пока готовим тесто. ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/UlBPgLzZTVo
2
2. Муку перемешать с солью и разрыхлителем. Натереть в муку на крупной терке замороженное сливочное масло. Перемешать с мукой масло. Добавить по немногую холодный кефир, постепенно замешивая тесто. Тесто разделить на 6 частей и убрать на 30 минут в холодильник.
3
3. Раскатать каждую порцию теста тонко (2 мм приблизительно). Сверху выложить штрейзель. И так все слои. Последний слой посыпать обычным сахаром. Нарезать на ромбы или квадраты. Выложить на пергаментную бумагу. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821968
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
28
12
13
24
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
спасибо за фото! рада что понравилось))
7 марта 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!