Блинчики с мясом

Name: Блинчики с мясом
Ingredients: яйца; минеральной газированной воды; молока; муки; сахара; соли; растительного масла; Ингредиенты для начинки:; отварная говядина; лук репчатый; масло сливочное; масло растительное; соль и черный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Agnes_eda

Помните варили борщ на говядине? Так вот, из этого отварного куска говядины мы и...

Ингредиенты

яйца 3

минеральной газированной воды 2 стакан

молока 1 стакан

муки 2 стакана

сахара 1,5 столовых ложки

соли 1 ч.л.

растительного масла 2 ст.л.

Ингредиенты для начинки:

отварная говядина 500 гр

лук репчатый 2 шт

масло сливочное 50 гр

масло растительное 1 ст.л

соль и черный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В первую очередь необходимо смешать сахар, соль и яйца - далее влить молоко, минеральную воду - перемешать - ввести муку - перемешать - в последнюю очередь влить масло и перемешать - блины выпекайте на хорошо разогретой сковороде, чуть смазанной маслом - тесто наливайте тонким слоем - блины получаются тонкие, кружевные.

Начинка: - прокручиваем отварную говядину - обжариваем на смеси масел (сливочное + растительное) репчатый лук - добавляем в фарш обжаренный лук - солим и перчим по вкусу - все перемешиваем.