Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отварная рыба с маслом и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Замечательное диетическое блюдо из рыбного филе! Вкусно, просто, быстро!
#пп
на 4 порции:
Ингредиенты
- филе рыбы (дори, треска, минтай) 500 г
- морковь 1
- сушеного корня сельдерея (можно и свежий) 1 чайная ложка
- лавровых листа 2-3
- перца горошком 2 г
- луковица 1
- вареных яйца 2-3
- соль по вкусу
- сливочного масла 2 столовые ложки
- сок лимона
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи почистить, залить холодной водой и сварить с добавлением соли, лаврушки и перца.
Рыбу порезать на порционные куски и сбрызнуть соком лимона, оставить на 20 минут.
Поместить ее в кастрюлю с горячим овощным отваром и варить нa слабом огне 20 минут.
2
Крутые яйца мелко порубить или натереть на терке.
Когда рыба будет готова, осторожно выложить ее на блюдо, посыпать яйцами и полить растопленным маслом.
Рыбу можно подать с нежным картофельным пюре.
А из оставшегося бульона рекомендую сварить вкусный рыбный супчик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98610
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
