2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Творожно-тыквенная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Это просто неимоверная нежнятина. Причина этому - суфлеобразная структура десерта. В...
1 час
3
Ингредиенты
- Тыквенная начинка
- очищенной тыквы 500 г
- яйца 2
- кукурузного крахмала 2 ст.л.
- соли Щепотка
- по вкусу Сахар (пробуйте)
- Ванилин
- муки зелёной гречки/миндальной (либо заменить на другую) 2 ст.л.
- Творожная начинка
- творога 400 г
- яйца 2
- кефира (в зависимости от густоты творога) 100-150 мл
- ст.л кукурузного крахмала 2
- соли Щепотка
- по вкусу Сахар (пробуйте)
- Ванилин
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тыкву отварить, слить воду, остудить. Добавить остальные ингредиенты для тыквенной начинки, пробить блендером.
2
Приготовить творожную начинку, пробивая блендером.
3
Берём разъемную форму, выстилаем силиконизированным пергаментом или обычным, смазанным маслом.
4
Поочерёдно в центр формы выливаем небольшим половником творожную начинку, следом по центру тыквенную начинку и так чередуем, пока не закончатся обе начинки. Верх формы закрываем фольгой. (В конце времени выпечки ее снимаем).
5
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. (Ориентируйтесь по своей духовке) Обязательно даём остыть. Только потом извлекаем из формы. Подаём со сметаной/ягодами/джемом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
