Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бастурма из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Попробуйте приготовить на пробу...Гости и ваши домочадцы будут в восторге.. И не надо...
Ингредиенты
- куриная грудка
- соль
- паприка копченая
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Берем емкость насыпаем слой крупной соли и укладываем куриную грудку..Теперь насыпаем соль так, чтобы грудка была полностью покрыта..Накрываем и убираем в холодильник на сутки.....Вынимаем из солевого рассола и промываем под проточной водой..Бумажными полотенцами хорошо просушиваем...чтобы убрать лишнюю влагу...
2
.Оставляем на 1 час для просушки....ДАЛЕЕ...берем паприку копченую и натираем каждый кусочек обильно (горько не будет)...Заворачиваем каждый кусочек в бумажное полотенце, складываем опять в емкость и убираем в холодильник на часа 3..Достаем, нарезаем и пробуем...ВКУСНО !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
