Тыквенный сок с лимоном 🍋

Тыкву моем, чистим и нарезаем небольшими кусочками.

Сложить тыкву в кастрюлю, налить воды так, чтобы она покрывала овощ и добавить сахар. Довести до кипения и варить тыкву до мягкости (15- 20 минут).

Дать тыкве немного остыть, затем переложить в блендер и влить немного воды (в которой она варились).

Добавить в чашу блендера лимонный сок и измельчить тыкву до пюреобразного состояния.

Переложить тыквенное пюре в большой стакан и добавить молотую корицу.

Долить в пюре воду (в которой варилась тыква или же обычную) до того момента, когда консистенция сока станет, для Вас, идеальной (кто-то любит с мякоть, а кому-то нравится более жидкий). Всё хорошо перемешать и разлить по кружками или стаканам. Приятного аппетита!