Романтический салат с инжиром и вяленой утиной грудкой!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
Вкусная Италия в стиле фьюжн!!! Утиную грудку можно заменить на сыровяленый бекон,...
15 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- Микс-салат 200 гр
- Руккола 100 гр
- Авокадо 1 шт
- Черри (красные и жёлтые) по 6 шт
- Огурцы свежие 300 гр
- Манго 1 шт
- Инжир 5 шт
- Утиная грудка с/к 120 гр
- Для соуса
- соус сладкий чили 200 мл
- сок лайма или лимона 3 ст.л.
- соевый соус 50 мл
- имбирь свежий очищенный 5 гр.
- Пробить блендером
- К салату подайте-белоснежные шарики моцареллы или кусочки дор-блю
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Огурцы нарезать слайсами экономкой (картофелечисткой). Авокадо и манго кубиком. Черри пополам. Инжир на дольки.
2
Микс-салат смешать с рукколой, авокадо, манго, черри, слайсами огурцов и заправить соусом.
3
На блюдо горкой выложить романтический салат, сверху дольки инжира и тонко нарезанную сыровяленую утиную грудку.
4
По желанию украсить кремом-бальзамик и стружкой миндального ореха!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891408
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!