Романтический салат с инжиром и вяленой утиной грудкой!!!
Автор Игорь
Вкусная Италия в стиле фьюжн!!! Утиную грудку можно заменить на сыровяленый бекон,...
15 мин
6 порций
11
Ингредиенты
Микс-салат 200 гр
Руккола 100 гр
Авокадо 1 шт
Черри (красные и жёлтые) по 6 шт
Огурцы свежие 300 гр
Манго 1 шт
Инжир 5 шт
Утиная грудка с/к 120 гр
Для соуса
соус сладкий чили 200 мл
сок лайма или лимона 3 ст.л.
соевый соус 50 мл
имбирь свежий очищенный 5 гр.
Пробить блендером
К салату подайте-белоснежные шарики моцареллы или кусочки дор-блю
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы нарезать слайсами экономкой (картофелечисткой). Авокадо и манго кубиком. Черри пополам. Инжир на дольки.
2
Микс-салат смешать с рукколой, авокадо, манго, черри, слайсами огурцов и заправить соусом.
3
На блюдо горкой выложить романтический салат, сверху дольки инжира и тонко нарезанную сыровяленую утиную грудку.
4
По желанию украсить кремом-бальзамик и стружкой миндального ореха!!!
4.891408
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!