Слоеный "Рождественский венок"

Name: Слоеный "Рождественский венок"
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто слоеное дрожжевое; Куриное филе; Шампиньоны; Лук; Сыр; Яйцо; Паприка; Соль, перец; Масло подсолнечное; Кунжут (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Potapushka

Слоеный пирог в виде рождественского венка – еще одно новогоднее украшение...

60 минут

8 порций

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое 500 г

Куриное филе 200 г

Шампиньоны 150 г

Лук 1 шт

Сыр 100 г

Яйцо 1 шт

Паприка 1/2 ч.л

Соль, перец по вкусу

Масло подсолнечное 1 ст.л

Кунжут (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте измельченные шампиньоны и куриное филе. Грибы можно взять свежие или консервированные. Добавьте специи и обжарьте все вместе 10-15 минут. Затем дайте начинке немного остыть.

Тесто разморозьте и раскатайте в тонкий пласт. Разрежьте его на прямоугольники, примерно 5*7 см. Каждый прямоугольник посыпьте тертым сыром, на край уложите начинку и заверните в трубочку.

Выложите трубочки по кругу в виде венка, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте пирог 20-25 минут при t=200C.

Готовый пирог украсьте зеленью, половинками черри и бантиком из болгарского перца. В центр пирога поставьте чашу с любимым соусом. Приятного аппетита!

Готовила для своей коллекции простых и коротких видео рецептов @potapushka Заходите на инстастраничку за кулинарным вдохновением!

...