
Салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Я очень люблю баклажаны в любом виде. Такой салатик очень вкусный, особенно...
30 мин.
4 порции
Ингредиенты
- баклажан 1
- помидора 2
- болгарских перца 2
- варёных яйца 3
- чеснока 1 зубчик
- майонез
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажан нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на 15 минут, чтобы ушла горечь. Затем промыть в холодной воде, дать стечь, можно промокнуть бумажным полотенцем. Обжарить на разогретой сковородке в растительном масле ~10 минут. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
2
Помидор, перец, яйца режем кубиками, добавляем баклажан, чеснок, пропущенный через пресс, соль по вкусу. Заправляем майонезом.
3
Приятного аппетита 😊.



4.94969
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями