
Свинина «Тонкацу»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
#мужскаякухня
Тонкацу (ton (豚), означающего "свинья", и katsu (カツ), "мясная...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Свинины (корейка) 450 г
- Соль 5 г
- Перец черный молотый 1 г
- Мука 30 г
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 80 г
- Масло растительное 100 г
- Капусты 500 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Свинину нарезать на стейки. Добавить соль, перец.
2
Тонко отбить.
3
Запанировать в муке, яйце, панировочных сухарях.
4
Жарить на растительном масле по 10 минут с каждой стороны.
@liza_gastronom



4.831879
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями