
Булки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Volchenko
1.30 минут
40-50 порций
Ингредиенты
- муки 3 кг
- молока 1.5-1.75 л
- яйца 3-5
- дрожжи 100 г
- сахара 6 л
- соли 1 л
- масла сл. (+ 20 г масла рас) 100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Молоко 200 мл + дрожжи + сахар - в тёплое место до поднятия дрожжей.
2
Топим масло и добавляем 500-750 мл молока.
3
Добавляем все ингредиенты и вымешиваем. замешиваем тесто, даем подняться, обминаем, еще даем подняться. Делим тесто на кусочки, формируем булочки, выкладываем на противень, даем подняться, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и в разогретую до 190 С духовку до готовности.



4.96811
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями