Картофельная запеканка с куриным филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
😋Очень вкусно и сочно!🙃
У меня форма размером 30×22 глубина 6 см. Если у вас...
Ингредиенты
- Картофель 1.5 кг.
- Куриное филе 750 гр.
- Лук 1 шт.
- Сыр натертый 70-80 гр.
- Помидор 4 шт.
- Укроп, соль, специи по вкусу
- Раст.масло для жарки + для смазывания формы
- Соус
- Яйцо 2 шт.
- Майонез 160 гр.
- Сыр натертый 160 гр.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Укроп, соль по вкусу
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Нарезаем филе на небольшие кусочки. Кладём соль, специи, укроп. Перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник минимум на 15 минут.
2
Пока филе в холодильнике ставим картофель варится до полуготовности (должен быть слегка мягковатым).
3
На сковороде обжариваем лук до прозрачности. Добавляем к нему соль, укроп. Пока отставляем.
4
Когда картофель помягчеет, трём его на крупной тёрке.
5
К картофелю кладём обжаренный лук. Мешаем и проверяем на соль. (Если надо добавьте).
6
Теперь сделаем соус.
В миску кладём яйца, майонез, сыр, чеснок, соль, укроп. Перемешиваем.
7
Затем смазываем форму раст.маслом. Первым слоем кладём половину от картофеля. Смазываем соусом. Следующий слой филе. Смазываем соусом. Кладём сверху остатки картофеля и смазываем соусом.
8
Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем поверх запеканки. Можно присыпать солью. Затем на помидоры сыпем сыр.
9
Ставим запеканку в духовку на 1 час при 180 градусов.
Приятного аппетита!! С нетерпением жду ваши фотоотзывы!🙂 Чтоб не потерять меня подпишись👇
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!