Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящий лук и ароматное масло
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Золкина
Ещё больше интересных рецептов в моем Инстаграмм @nadia_recepti
15 минут
Ингредиенты
- репчатого лука 500 грамм
- растительного масла 1 л
- тимьяна пару веточек
- перец Чили 1 шт
- шафран щепотка
- соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На шинковке для овощей нарезать кольцами лук.
2
В сотейник влить масло.
3
В холодное масло выкладываем лук, для того, чтобы масло впитало в себя луковый аромат.
4
Помешивая обжариваем лук до золотистости, не передержите!
5
Готовый лук выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Лук должен быть абсолютно сухим и не оставлять жирных следов. Мне пришлось менять полотенца 4 раза.
6
В масло, в котлом жарился лук, пока оно горячее! добавьте любимые специи и дайте полностью остыть.
7
Готовый лук я храню в холодильнике.
8
Масло перелейте в ёмкость, в которой будете хранить масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812043
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
