Слоеный пирог с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Этот пирог или вертушка получается очень легким, но сытным, с хрустящей корочкой и...
Ингредиенты
- слоёное бездрожжевое тесто 400 г
- картошек 4-5
- луковица 1
- сыра 100 г
- сливочного масла 10 г
- молока 50 мл
- Укроп, соль, перец по вкусу
- Желток и молоко для смазывания
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картошку промываем, чистим и варим до готовности. Мелко режем лук, обжариваем на масле. Картошку пюрируем, добавляем зажарку, соль и перец по вкусу. Добавляем тертый сыр и измельчённый укроп. Хорошо перемешиваем.
2
Тесто раскатываем в тонко. Выкладываем на край начинку, заворачиваем и прижимаем пальчиками (склеиваем). Срезаем по шву.
Получившиеся полоски с начинкой скручиваем в улитку, склеивая между собой края. Смазываем желтком с молоком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 220 с до золотистой корочки.
3
Приятного аппетита🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831852
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!