
ПП Шоколадно - вишнëвый десерт🍮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения. Мой ВК https://vk.com/club211533811
1 час
2 порции
Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт
- Кефир 1% - 100 мл
- Мука ржаная/рисовая 50/50 - 80 гр
- Какао - 15 гр
- Сода - 2 гр
- Крем: вишня - 60 гр, крахмал - 5 гр, мягкий творог 0% 100 гр,
- риккота - 50 гр, сахзам
- Глазурь: какао - 15 гр, молоко 1,5% - 30 мл, сахзам
- Пропитка: молоко 1,5% - 50 мл + сахзам
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Яйца и сахзам взбить до пушистой пены. Соду загасить в тëплом кефире, вылить к яйцам., взбить.
Добавить остальные ингредиенты, перемешать. Вылить в форму, выпекать 20 мин при 180°.
Вишню (без косточки) посыпать крахмалом и сахзамом, убрать в микроволновку на 30 сек.
Для крема всë соединить добавить вишню.
Для глазури всё смешать, отправить в микроволновку на 30 сек.
Бисквит разрезать на коржи. Каждый пропитать, намазать кремом. Верхний корж полить глазурью, украсить вишней и орехом.
2
3
Приятного аппетита 😍
КБЖУ на 100 гр: 123/9/8/5



4.891369
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями