
Супчик из сушёных белых грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Шапошник (Комиссаренко)
Я люблю грибы в любом виде, но никогда сама их не сушила) сегодня решила попробовать...
4 часа
8 порций
Ингредиенты
- Куриный бульон 2 л
- Картофель 4 шт
- гр Грибы сушёные 40
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- по вкусу Специи
- Зелень
- Сметана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы сушёные залить холодной водой и вымочить в течение 3-х часов.
2
Варим куриный бульон или берём готовый и доводим до кипения. Далее добавляем картофель порезанный кубиками и варим.
3
На сковороде делаем пережарку из лука и моркови. Далее добавляем её в суп.
4
Когда грибы вымокли кладём их в кастрюлю и варим до готовности.
5
Даём супу настояться и подаём украсив зеленью и сметаной.



4.82105
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями