
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аида
Бесподобно вкусный, советуют готовить, просто тает во рту, готовьте на радость...
Ингредиенты
- Печенья 300 г
- Сливочное масло 120 г
- Молоко 2 ст. л.
- Крем
- Сметана 400 г
- Яйцо 2
- Сахара 150 г
- Мука 150 г
- Сливочное масло 100 г
- Ванильного сахара 10 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
🧁Крем
Добавить в кастрюлю сахар, муку, ванильный сахар, яйца и взбить и смешать и далее добавить сметану, поставить на медленный огонь и постоянно помешивать венчиком, до загустения и убрать с плиты, поставить кастрюлю в холодную воду в тазике, чтобы крем остыл, далее сливочное масло взбиваем миксером до белого цвета и добавляем половину заварного крема и взбиваем вместе.
2
Так же взбиваем миксером, добавляя остальной крем, эту массу добавляем в форму которую сделали на основе печенье (поломанное печенье смешать с маслом и молоком, утрамбовать в форму.
3
Распределяем по все форме, закрываем пищевой плёнке и оставляем в холодильник на 6 часов. Оформить глазурью или на ваш вкус, всем приятного аппетита 😋



4.97711
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)