Горбуша в духовке с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Запеченная в духовке горбуша с овощами и грибами. Очень вкусное порционное блюдо на...
1 час
4-5 порций
Ингредиенты
- - горбуша (можно любую красную рыбу) 1 шт. (1,2-1,5 кг)
- - крупный картофель 5-6 шт.
- - морковь 1-2 шт.
- - репчатый лук 3-4 шт.
- - шампиньоны 400 гр.
- - сок лимона 2 ч. л.
- - соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить, разделать и порезать на стейки. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и замариновать 15-20 минут.
2
Для овощной подушки почистить и порезать морковь кружочками, лук - полукольцами. Посолить и поперчить.
3
Картофель разрезать на 4 части, выложить на решетку и запекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.
4
На противень выложить овощи (морковь и лук), сверху порезанную горбушу. Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусов.
5
Шампиньоны крупно порезать, сыр потереть на терку.
6
Через 10-15 минут рыбу достать, посыпать сыром и выложить грибы. Запекать еще 10-15 минут при той же температуре.
7
Более подробно и наглядно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!