Острые куриные голени с йогуртом

Name: Острые куриные голени с йогуртом
Yield: 2 порции
Ingredients: Куриные голени; Греческий йогурт; Острый перец; Паприка; Черный перец; Тимьян; Соль; Болгарский перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Бенини

#prostobuono #тарелкаверде

50 мин+маринад

2 порции

Ингредиенты

Куриные голени 4 шт

Греческий йогурт 200 мл

Острый перец 1/2 ч.л

Паприка 1 ч.л

Черный перец 1/2 ч.л

Тимьян 1 ч.л

Соль по вкусу

Болгарский перец 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать 150 гр йогурта со всеми специями. В курице сделать надрезы и хорошо вытереть йогурт. Накрыть курицу пищевой пленкой и дать мариноваться при комнатной температуре минимум 30 мин.

Порезать болгарский перец кольцами, обжарить на гриле 6-7 мин.

На этой же сковороде обжариваем куриные голени.

В форму для запекания выложить курицу и смазать тем же маринадом, накрыть фольгой. Готовим 30-35 мин при 220'.

Выложить готовые куриные голени в тарелку вместе с готовым перцем. Добавить греческий йогурт, что оставили. Можно украсить мелко порезанный петрушкой и дольками лайма.

Греческий йогурт отлично сочетается с острой пищей.

...