
Галки рыбные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Такие рыбные галки делала моя тетя. Хочу поделиться этим рецептом, блюдо вкусное #наследие
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рыбного фарша 500 г
- Репчатого лука 2 шт.
- Картофельного крахмала 1 ст. л.
- Молока или воды 120 г
- Перец и соль по вкусу
- Соус хрен со сметаной
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе рыбы вместе с репчатым луком пропустить через мясорубку. У меня был готовый фарш. Лук натерла на мелкой терке. В рыбный фарш добавить лук, картофельный крахмал, соль, перец, молоко или воду и тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать галки и опустить в кастрюлю с соленой кипящей водой.
2
Варить 5-7 минут, достать шумовкой и дать остыть. Подавать в холодном виде с соусом хрен со сметаной. У меня опубликован рецепт этого соуса.
Приятного Вам аппетита!



4.931020
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями