Пельмени с щукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука, 3 стакана (200 мл)
- Горячая вода, 1 стакан (200 мл)
- соли Щепотка
- Растительное масло, 1 ст.л
- Для начинки:
- Филе щуки, 300 граммов
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Укроп, небольшой пучок
- Сметана, 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
К муке добавить соль, растительное масло. Влить 1 стакан горячей воды. Начать замешиваться тесто миксером с насадкой для замешивается теста или замесить вилкой. А затем вымесить тесто руками, убрать под плёнку на 30 минут.
2
Филе щуки нарезать очень маленькими кубиками. Приправить солью, чёрным перцем. Добавить мелко нарубленный укроп. Добавить 1 столовую ложку сметаны. Перемешать.
3
Слепить пельмени.
Отварить в кипящей подсоленной воде. Подавать с укропом и сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!