1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп фасолево-грибной с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#игры
45-60 мин
6 порций
4
Ингредиенты
- Мясо курицы на косточке 300 г
- Фасоль 1/2 стакана
- средняя Луковица 1
- средняя Морковь 1
- Картофель 3 шт
- Грибы консервированные 1/3 стакана
- Соль, чёрный молотый Перец по вкусу
- сухой Зелени 1 десертная ложка
- Бульона 1.5 л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Курицу помыть, обсушить вискозной салфеткой, порубить на куски. Картофель помыть от грязи, почистить, разрезать на части.
2
Приготовить другие ингредиенты. Фасоль (заранее перебрана, замочена 3 часа) у меня предварительно отварена и хранится в морозилке и я беру её по мере необходимости.
3
Лук, морковь сполоснуть. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук, грибы нарезать кубиками.
4
Обжарить на раскаленной сковороде с маслом лук до появления запаха, добавить морковь, пожарить минут 5, помешивая, добавить грибы и обжаривать ещё минут 5.
5
Предварительно сварить мясо курочки,залив холодной водой, до готовности (я варю в скороварке),процедить бульон, мясо курочки отделить от косточек.
6
В кастрюлю с бульоном переложить мясо, поставить на огонь, как закипит, добавить нарезанный небольшими кубиками картофель.
7
Через 10 минут добавить фасоль, проварить минут 7,добавить пережарку, сухую зелень, проварить до готовности. Дать настояться минут 15-20.
Приятного Вам аппетита👌🍀🤗!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
