
Пельмени с лососем🐟🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
Вкусно, полезно, а главное быстро. Если конечно заранее налепить и заморозить....
Ингредиенты
- Воды 1 стак.
- Соли 0,5 ч. л.
- Яйцо 1
- Растительного масла 2 ст. л.
- Муки 3 стак.
- Начинка: любая
- Рыба (у меня лосось)
- Лук репка 1 шт.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу разделать на филе, пропустить через мясорубку с луком, посолить, поперчить.
2
Замесить мягкое эластичное тесто, я делаю в хлебопечке. Дать тесту отдохнуть 20 мин.
3
Лепим пельмешки. Варим в кипящей подсоленной воде, можно добавить перец горошком, 1 лавровый лист. После всплытия 3-5 мин.
4
Готовые пельмени вынуть шумовкой полить растопленным сливочным маслом.



4.841749
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)