Пельмени с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Мы любим лепить пельмени руками👍🙌 рыбные пельмени можно и сварить, а можно и...
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 450 гр
- Вода 1 стакан (200 мл)
- Соль щепотка
- Начинка
- Рыбный фарш 500 г
- Репчатый лук 1 средняя головка
- Чеснок 3 дольки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить крутое тесто - в горку муки с солью посередине рукой сделать выемку и налить воды, тесто должно быть крутое и немного тугое, оставить его отдыхать на полчаса, закрыв пленкой.
2
Рыбное филе прокрутить, отжать лишнюю жидкость, добавить соль, перец и лук с чесноком, пробитые через блендер, все как следует перемешать.
3
Раскатать тесто, вырезать кружочки и начать лепить пельмешки.
4
Душевные разговоры за лепкой пельменей и готовы заготовки, мы их замораживаем, а одну партию тут же варим.
5
Посыпаем сверху кинзой и добавляем сливочное масло.
6
Приятного аппетита.😋🙌😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!