Пельмени с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Мы любим лепить пельмени руками👍🙌 рыбные пельмени можно и сварить, а можно и...
Ингредиенты
Тесто
Мука 450 гр
Вода 1 стакан (200 мл)
Соль щепотка
Начинка
Рыбный фарш 500 г
Репчатый лук 1 средняя головка
Чеснок 3 дольки
Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить крутое тесто - в горку муки с солью посередине рукой сделать выемку и налить воды, тесто должно быть крутое и немного тугое, оставить его отдыхать на полчаса, закрыв пленкой.
2
Рыбное филе прокрутить, отжать лишнюю жидкость, добавить соль, перец и лук с чесноком, пробитые через блендер, все как следует перемешать.
3
Раскатать тесто, вырезать кружочки и начать лепить пельмешки.
4
Душевные разговоры за лепкой пельменей и готовы заготовки, мы их замораживаем, а одну партию тут же варим.
5
Посыпаем сверху кинзой и добавляем сливочное масло.
6
Приятного аппетита.😋🙌😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95903
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!