Сибирские пельмени с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Адамсон
Ингредиенты
яйца 2
соли 1 ч.л.
муки 2-3 стакана
воды (или молока) 1 стакан
Фарш рыбный (язь)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из выше перечисленных ингредиентов- яйцо+соль+вода+мука - делаем тесто. Можете сделать тесто как вы сами делаете для пельменей-вареников.
2
После как вымесите тесто-дайте ему "отдохнуть" минут 20-30.
3
В это время можете приготовить начинку- фарш. У меня уже был готовый с язя.
4
Теперь начинаем лепить сибирские пельмени 3×8 - 8×3..😉 Я их так называю за более большой размер, чем обычные пельмени. И не забудьте позвать домочадцев на помощь, а не только на быстрое уплетание пельмешек.
5
Ну, а теперь варим в подсоленной воде и подаём со сметанкой, или сливочным маслицем или с поджаркой со шкварками и луком. Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!