Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмени с судаком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Олейник🏃♂️
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Воды 1/2 стак.
- Яйца 2
- Соли+ для варки 1 ч. л.
- Лавр. листа 2
- Филе судака 0,8
- Свинины 300 г
- Крупная лукавица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Перец, соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Муку просеять, 1 яйцо и один желток смешать с водой, добавить соль. Вылить в муку, добавить взбитый белок. Замесить тесто, накрыть и оставить мин. на 15.
2
Отделить филе от рыбы, нарезать ломтиками. Свинину и лук крупно нарубить. Все вместе пропустить через мясорубку с чесноком, посолить и поперчить.
3
Тесто раскатать, вырезать кружочки рюмкой. Выложить на каждую немного начинки, слепить пельмени. Опустить в кипящую воду вместе с лавр. листом, варить до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
