Тонкие блинчики на молоке и кипятке

Name: Тонкие блинчики на молоке и кипятке
Ingredients: Мука пшеничная в/с; Яйца куриные; Молоко; Соль; Кипяток; Растительное масло; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

Наталья

Простой рецепт и получились вкусные блинчики) семья смела все сразу!

Дмитрий Лисичкин

Третий раз экспериментирую с данным рецептом. Уменьшил количество муки до 200 грамм (2 неполных стакана), количество молока увеличил до 600, добавил погашенной соды. Остальное без изменений. Переворачивается все так же великолепно.

Tatyana

Спасибо большое за замечательный рецепт! Блинчики получаются очень мягкие, нежные. С клиновым сиропом пальчики оближешь 👍

Дмитрий Лисичкин

Чуть разбавил тесто в конце, переворачиваются очень хорошо, хотелось сделать чуть тоньше.

Евгения Хан

Спасибо за рецепт чудесных блинчиков 😍 очень вкусно 😋

Евгения

Очень вкусные, добавила чуть больше кипятка!

Добавить
фотоотзыв

Автор Ekaterina K

Приготовлено по рецепту автора Юля Сальникова...

Ингредиенты

мука пшеничная в/с 300 грамм
яйца куриные 2 штуки
молоко 500 грамм
соль щепотка
кипяток 200 грамм
растительное масло 3 столовые ложки
сахар 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбиваем венчиком с сахаром. Добавляем растительное масло и соль. Теперь поочередно добавляем молоко и муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. В конце добавляем кипяток. Тщательно перемешиваем, тесто готово.

Жарим на горячей, смазанной маслом сковороде с двух сторон до подрумянивания. Тонкие блинчики готовы. Они хороши и сами по себе, и с любой начинкой. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!