Овощные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Машукова
#первый
20 мин
5 порций
Ингредиенты
капусты свежей 800 г
моркови 2 шт
небольшие луковицы 2 шт
муки 3 ст л
яйцо 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нашинковать, отварить в подсоленной воде 5-7 минут.
2
Лук, морковь потереть на терке и пассеровать на растительном масле на тихом огне.
3
Капусту выложить на сито, хорошо отжать, остудить и смешать с остывшими луком и морковью.
4
Добавить в массу 1 яйцо, муку, зелень и приправы по желанию, перемешать.
5
Формируем котлетки влажными руками и жарим на растительном масле на сковороде 5-7 минут с одной стороны. Затем переворачиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и ещё жарим 10 минут.
4.891380
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!