Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Вкусные творожные шарики

Name: Вкусные творожные шарики
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Свежего творога; Яйца; Сахарного песка; Ванильного сахара; Соли; Муки пшеничной высшего сорта; Разрыхлителя теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lara13

Я хочу вам предложить простой рецепт творожных шариков. Они готовятся очень легко и...

40 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

268

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

16 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

93 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свежего творога 200 г
Яйца 2
Сахарного песка 2 ст. л.
Ванильного сахара 1 ст. л.
Соли 1 щеп.
Муки пшеничной высшего сорта 200 г
Разрыхлителя теста 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокую миску разбиваем яйца. Добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Все тщательно взбиваем венчиком до появления пены. В полученную яичную смесь добавляем творог и перемешиваем до однородности.

Муку просеиваем малыми порциями вместе с разрыхлителем в творожную массу и тщательно перемешиваем. Творожное тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на один час.

Руки хорошо смазываем растительным маслом, отрываем кусочек теста и скатываем в шарик, размером с грецкий орех. Берем небольшую кастрюльку, выливаем в нее масло растительное и разогреваем на среднем огне. Аккуратно опускаем в раскаленное масло творожные колобки и обжариваем со всех сторон.

Шумовкой достаем румяные шарики из масла и выкладываем на бумажные салфетки, чтобы удалить остатки масла. Затем выкладываем на блюдо и остужаем. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

...