Курица с овощами в духовке

Name: Курица с овощами в духовке
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Окорочок куриный; Картофель; Кабачок; Лук; Соевый соус; ч л Приправа для курицы; ч л Паприка; ст Молоко (или вода); по вкусу Соль; ст л Масло растительное; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳

Любые части курицы можно взять, у меня окорочка. И овощи подойдут, какие есть в...

1 ч 20 мин

4 порции

Ингредиенты

Окорочок куриный 2 шт
Картофель 4 шт
Кабачок 300 г
Лук 1 головка
Соевый соус 50 мл
ч л Приправа для курицы 1
ч л Паприка 1
ст Молоко (или вода) 1
по вкусу Соль
ст л Масло растительное 2
Зелень пучок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Окорочки разрезать по суставу на две части каждый. Замариновать минимум 20 минут в смеси из соевого соуса, приправы и масла. Приправы можно любые выбрать на свой вкус. Я ещё добавила 1/2 ч. л. сухого чеснока.

Картофель и кабачок нарезать крупными кубиками. У меня картофель мелкий, я 10 шт нарезала. Лук полукольцами. Сложить овощи в форму для запекания. Сверху уложить куски курицы. В оставшийся маринад долить молока или воды, нарубленной зелени, соли и полить этим курицу.

Затянуть форму фольгой и отправить её в разогретую до 180⁰с духовку на 50 минут. Потом снять фольгу и ещё 15 минут готовить, чтобы курочка зарумянилась. Блюдо готово. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

...