
Пельмешки с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Dmitrieva 🏃♂️
Ингредиенты
- На тесто
- муки 200 гр
- кипятка 120 мл
- соли 1/2 ч. л.
- растительного масла 2 ст. ложки
- На начинку
- луковичка 1
- куриное филе 400 гр
Шаги приготовления
1
Замесить тесто из всех ингредиентов. Если липнет к рукам, можно добавить немного муки. Обернуть в пленку и положить в холодильник на 20 минут.
2
В это время измельчить филе и лук, посолить по вкусу.
3
Тесто тонко раскатать и вырезать кружочки стаканом. (Оставшееся тесто убирать в пленку, чтобы не заветривалось) в серединку кружочка положить фарш и залепить как обычную пельмешку. Можно варить сразу, а можно разложить их на поднос/досочку чтобы пельмешки не касались друг друга и убрать в морозилку. Когда они застынут можно переложить их в пакет. И дерзать замороженными в пакете. Варить как и пельмени с магазина. Приятного аппетита!



4.841776
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями