Плюшки как у бабушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Ингредиенты
- воды 250 мл
- сухие дрожжи 1 ст. ложка
- сахара в тесто + 3 ст. ложки на посыпку 1 ст. ложка
- муки 350-400 гр
- масло растительное в тесто + 3 ст. ложки на смазывание плюшек 50 мл
- соли 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, ст ложку муки, перемешиваем и ждём когда появятся пузырики. Т.е готовим опару. Затем добавляем масло растительное,соль, просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.
2
Покрываем полотенцем, убираем на 25 минут, обминаем тесто сухой ложкой и даём ещё раз подняться. Затем делим на шарики.
3
Раскатываем лепёшки, смазываем маслом, посыпаем сахаром, сворачиваем, ещё раз смазываем маслом и посыпаемся сахаром, и опять сворачиваем.
4
Разрезаем ножом и получаются такие розочки. Кладём на смазанный лист, убираем подальше от сквозняков, даём подняться.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 2 0 минут. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921161
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!