avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные биточки с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные биточки с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Чанцева
Картофельные биточки с сыром - это очень простое блюдо. Готовится легко и быстро. Сыр...

Ингредиенты

  • Картофеля 300 г.
  • Лука репчатого 1/4 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Муки 2 ст. л.
  • Молотых сухарей 2 ст. л.
  • Сыра 30 г.
  • Растительное масло сколько уйдёт
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Мускатный орех по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Остудить. Натереть на средней или крупной тёрке. Или можно сделать пюре без жидкости. Лук почистить, нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на средней или крупной тёрке.
2
Добавить в картофель лук, тёртый сыр, 1 яйцо. Всё посолить, поперчить, добавить мускатный орех, хорошо перемешать.
3
Взбить 1 яйцо в чашке. В отдельные тарелки насыпать муку и панировочные сухари.
4
Затем сформировать биточки. Обвалять их в муке. Потом окунуть в яйца, после в молотые сухари.
5
Обжарить биточки на растительном масле до золотистой корочки. Очень вкусны биточки со сметаной. Хороши они и с овощами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями