Салат пестрый и соус к нему. Три соуса

Ингредиенты

• Салат
• красная замаринованная луковица 1
• Желтый сладкий перец 1
• Красный сладкий перец 1
• крупных твердых помидора 2
• Черные маслины без косточек 100 гр
• феты греческой / брынзы 100 гр
• Укроп
• Петрушка и кинза по желанию
• Медово-горчичная заправка. Honig-Senf-Dressing
• бальзамического уксуса, белого цвета 150 г
• меда 120 г
• оливкового масла первого холодного отжима 150 г
• воды 100 мл
• морской соли 2 чайные ложки
• дижонской горчицы 3 столовые ложки
• Перец черный
• Гамбургская заправка. Hamburger Salatdressing
• молока 1,5% жирности 50 мл
• рапсового масла 100 мл
• горчицы, с зернами 2 чайные ложки
• меда 1 чайная ложка
• сметаны 200 г
• яблочного уксуса 5 столовых ложек
• свежевыжатого лимонного сока 3 чайные ложки
• молока 1,5% жирности 150 мл
• морской соли и перца немного
• очень мелко нарезанного укропа 1 столовая ложка
• Соус, изменяющий жизнь. Life Changing Salatdressing
• морской соли 1/4 чайная ложка
• Перец черный
• белого винного уксуса 2 столовые ложки
• кленового сиропа 1 столовая ложка
• чеснока, мелко нарезанный 1 зубчик
• лука-шалота, мелко нарезанного 1/2
• нарезанного укропа 1 чайная ложка
• нарезанной петрушки 1 чайная ложка
• овощного бульона 75 мл
• Кунжута 2 ст. Л.
• льняного масла холодного отжима 2 ст. ложки
• конопляного масла холодного отжима 3 столовые ложки
• Оливковая заправка Olivenöl-Vinaigrette (Salatsauce)
• Ингредиенты на 3 персоны
• оливкового масла 3 столовые ложки
• бальзамического уксуса 1 столовая ложка
• лимонного сока 1 столовая ложка
• средней острой горчицы 1 чайная ложка
• кленового сиропа или меда 1 чайная ложка
• воды 4 столовые ложки
• соли 1 щепотка
• перца 1 щепотка