Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиная отбивная
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Анна Мир ❤️
Ингредиенты
- свинины без кости 1 кг
- Соль по вкусу
- Специи: молотый сушёный чеснок, кориандр, перец, паприка по вкусу
- яйца 3
- муки Горсть
- панировочных сухарей Горсть
- Растительное масло для жарки
- Любой гарнир
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начала мясо порезать на равные части для отбивания толщиной примерно 5 см, а длиной во весь кусок.
2
Посолить, добавить специи и дать постоять 1 час. После накрыть пищевой плёнкой и хорошо отбить кухонным молотком.
3
После яйца разбить в отдельную миску, посолить по вкусу если нужно, и размешать или венчиком или вилкой, каждый кусок обмакнуть в яйцо, потом обвалять в муке, потом опять обмакнуть в яйцо, а потом обвалять в сухарях
4
Отбивные жарить с двух сторон в растительном масле на сковороде до коричневого цвета. Готово, подавать с любым гарниром. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
