Песочное печенье "Новогодние ёлочки"

Взбиваем размягченной сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до бела, добавляем яйцо, взбиваем до однородности и вводим постепенно муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое эластичное тесто.

Делим тесто на 2 части, помещаем в пакет и отправляем в холодильник на 10-20 минут.

Охлажденное тесто раскатываем, накрыв пакетом. (Я не накрывала, слегка подпылила мукой и быстро раскатала). Вырезаем формочкой печенье.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или тефлоновым ковриком. Выпекаем в разогретой до 180 градусов 10-15 минут. Печенье должно быть светлое. Ориентируйтесь по своей духовке.

Сахарную пудру смешиваем с лимонным соком, чтобы получилась кремообразная масса и легко намазывалась на печенье. Подкрашиваем зеленым красителем.

Глазурь нанести на печенье и украсить.

Приятного аппетита!