
Постный тёртый яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Многие скорее всего знают рецепт такого пирога, а для кого-то будет в новинку. Кто...
Ингредиенты
- пшеничной муки 300 грамм
- чайной ложки соли 1/3
- сахарного песка 150 грамм
- чайной ложки разрыхлителя 1/3
- растительного масла 100 мл
- столовых ложки сока или воды 3-4
- Начинка:
- яблок 600 грамм
- столовых ложки сахарного песка 1,5
- по вкусу сок лимона
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яблоки натираем на крупной тёрке, выкладываем в сковороду и тушим приблизительно 5 минут, добавляем сок лимона по вкусу, сахарный песок, перемешиваем и тушим под крышкой ещё минуты две. Даём начинки немного остыть.
2
В миске смешиваем просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, соль, сахар, ванильный сахар.
3
Выливаем в сухую смесь масло и воду или сок, перемешиваем и собираем тесто в комок.
4
Тесто будет рассыпаться, это нормально.
5
От общего количества теста отделяем приблизительно 1/4 часть.
6
Большую часть равномерно выкладываем в форму смазанную растительным маслом или застеленную пергаментной бумагой. Обязательно нужно сделать небольшие бортики. Диаметр формы 24-26 см.
7
Равномерно выкладываем начинку и сверху кусочками раскладываем оставшуюся часть теста.
8
Выпекаем при температуре 180 градусов Цельсия 25-30 минут.
9
Вынимаем пирог из формы только тогда, когда он полностью остынет.
10
Https://instagram.com/recepti_dly_doma



4.921161
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями