Домашний хлеб

Name: Домашний хлеб
Yield: 6 порций
Ingredients: муки; тёплой воды; растительного масла; сухих дрожжей; сахара; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля

Вкусно. А аромаааат бесподобный!

3 часа

6 порций

Ингредиенты

муки 500 гр

тёплой воды 350 мл

растительного масла 3-4 ст. л.

сухих дрожжей 1 ч.л. без горки

сахара 1 ст.л.

соли 1 ч.л. без горки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В муку добавляем тёплую воду, сахар и дрожжи. Перемешать, дать постоять опаре 20 минут. Можно накрыть плёнкой или полотенцем.

После этого добавить в опару растительное масло и соль, замесить тесто. Сначала тесто будет сильно липнуть, но муку добавлять не надо, лучше смазать растительным маслом столешницу. Через несколько минут замеса получится отличное тесто.

Накрыть тесто, дать ему постоять в теплом месте около часа.

Потом тесто чуть припылить мукой. Обмять его несколькими движениями, снова дать постоять 10 минут. Ещё раз обмять.

Из теста сформировать шар. Выложить его на смазанный маслом и мукой противень. Сверху тесто присыпать мукой, накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут при комнатной температуре.

Сделать на верхушке хлеба 2 надреза. Поставить в холодную духовку. Включить её на 200 градусов и выпекать хлеб 40 минут.

...

Эмоции 19

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 5

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Ди-Ди Манукян

оставил(а)

фотоотзыв

Добрый вечер. Спасибо за отличный рецепт, очень мягкое и вкусное тесто, мне очень понравилось!) 🤗🥰Я выпекала где-то 35 минут) Буду ещё готовить такой.

2 февраля 2022 г.

Ответить

Аля ответил(а) Ди-Ди Манукян

@didi96 спасибо Вам за отзыв) да, делать долго, но получается, действительно, вкусно!

3 февраля 2022 г.

Ответить

Ди-Ди Манукян ответил(а) Аля

Да, это точно) Я уже за привыкла ждать где-то 3.5 часа 😁Зато результат бесподобный, не сравнится ни с чем) 🤗

3 февраля 2022 г.

Ответить