avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний хлеб
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашний хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля
Вкусно. А аромаааат бесподобный!
3 часа
6 порций
18

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы
51 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 500 г
  • Тёплой воды 350 мл
  • Растительного масла 3-4 ст. л.
  • Сухих дрожжей 1 ч. л. без горки
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1 ч. л. без горки

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
В муку добавляем тёплую воду, сахар и дрожжи. Перемешать, дать постоять опаре 20 минут. Можно накрыть плёнкой или полотенцем.
2
После этого добавить в опару растительное масло и соль, замесить тесто. Сначала тесто будет сильно липнуть, но муку добавлять не надо, лучше смазать растительным маслом столешницу. Через несколько минут замеса получится отличное тесто.
3
Накрыть тесто, дать ему постоять в теплом месте около часа.
4
Потом тесто чуть припылить мукой. Обмять его несколькими движениями, снова дать постоять 10 минут. Ещё раз обмять.
5
Из теста сформировать шар. Выложить его на смазанный маслом и мукой противень. Сверху тесто присыпать мукой, накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут при комнатной температуре.
6
Сделать на верхушке хлеба 2 надреза. Поставить в холодную духовку. Включить её на 200 градусов и выпекать хлеб 40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 18

Похожие рецепты