Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курочка "Терияки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Курочка получается очень мягкая, сочная, нежная, с приятным остреньким соусом. При...
Ингредиенты
- Куриного филе 600 г
- Имбиря 10 г
- Чеснока 4 зуб.
- Чёрного перца 1/2 ч. л.
- Перца чили 1/3 ч. л.
- Корицы 1/3 ч. л.
- Сахара 2-2,5 ст. л.
- Соевого соуса 50 мл
- Крахмала (крахмал любой) 1 ст. л. без горки
- Холодной воды 100 мл
- Кунжут, зелёный лук, острый красный перец (для украшения) по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать небольшим кубиком (2х2 см.). В сковороду налить растительное масло, обжарить курицу на сильном огне 5-7 минут.
2
Добавить натёртый на мелкой тёрке, имбирь, чеснок, пропущенный через пресс, готовить 1 минуту, на среднем огне. Затем добавить чёрный перец, чили, корицу, сахар, влить соевый соус и крахмал, разведённый в 100 мл. воды, готовить 2 минуты, на слабом огне.
3
Выключить огонь, по желанию, посыпать филе кунжутом, порезанным зелёным луком, посыпать порезанным острым перчиком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
