
Манник на кефире с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор LILIYA
Готовлю этот манник, когда лень возиться на кухне, но хочется что-то к чаю ).
40 минут на подготовку и 40 минут на выпекание
8 порций
7
Ингредиенты
- манки 300 гр
- творога 300 гр
- кефира 300 гр
- сахара (я кладу 100 гр) 150 гр
- яиц 4 шт
- ванилина 1 уп
- разрыхлителя 1 уп
- куркумы 2 щепотки
- изюма 100 гр
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 40 минут для набухания. Также залить кипятком изюм и оставить минут на 20, затем слить воду и обсушить на полотенце.
2
Добавить в манку яйца и сахар, взбить. Затем добавить творог, ванилин, куркуму, разрыхлитель и также хорошо взбить. Высыпать обсушенный изюм и перемешать.
3
Тесто вылить в смазанную сливочным маслом форму (у меня форма для кекса с отверстием). Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 40-50 минут, до сухой зубочистки.
4
Сверху манник можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.931065
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
6
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)