Баклажаны, запечённые с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Очень простой и вкусный рецепт! Скорее сохраняй, чтобы не потерять и делись с друзьями!!!
60 минут
3 порции
6
Ингредиенты
- баклажан 2 шт
- ветчина 150 гр
- сыр пармезан 80 гр сыр моцарелла 59 гр
- Сухари панировочные масло оливковое
- Масло оливковое
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нарезать баклажаны вдоль очень тонкими ломтиками. Обжарить на масле с двух сторон, пока овощи не подрумянятся. Переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
2
Тонко нарезать ветчину. Моцареллу нарезать длинными брусочками, пармезан натереть на мелкой тёрке.
3
На край остывших баклажанов выложить слайсы ветчины и моцареллу (❗как показано на видео❗), свернуть рулетики.
4
Форму для запекания немного смазать оливковым маслом и посыпать панировочными сухарями, выложить в неё подготовленные рулетики. Посыпать сверху тёртым пармезаном и отправить в духовку, предварительно нагретую до 220°С, режим «конвекция». Запекать 10 мин.
5
Приятного аппетита, друзья ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931028
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!