Творожная запеканка с вишней

Name: Творожная запеканка с вишней
Ingredients: яйца (белки и желтки отдельно); сахара; соли; ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый); творога; вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

#запеканка #завтрак

Ингредиенты

яйца (белки и желтки отдельно) 4

сахара 150 г

соли щепотка

ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый) 2 пакетика

творога 800 г

вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно) 400-500 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желтки взбиваем с сахаром добела. Добавляем пудинг и творог, очень хорошо перемешиваем. Белки взбиваем с щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно соединяем белки и творожную смесь. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму (Я делала пол-порции в форме диаметром 22 см, но надо было брать меньшего размера, чтобы запеканка получилась выше). Сверху выкладываем вишню без косточек. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около часа.

Остужаем буквально минут 15, посыпаем сахарной пудрой и подаем. Мне очень нравятся такие запеканки со сметаной.

...