Салат из стручковой фасоли с грушами

Name: Салат из стручковой фасоли с грушами
Ingredients: - Фасоль стручковая; - Масло подсолнечное (для обжарки фасоли); - Груша; - Петрушка; Для заправки:; - Масло оливковое; - Лимонный сок; - Соус соевый Heinz; - Перец черный молотый; В этот салат можно добавит помидоры черри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#пост Нежный, необычный и максимально простой салат. Стручковая фасоль содержит...

Ингредиенты

- Фасоль стручковая 200 г

- Масло подсолнечное (для обжарки фасоли) 10 г

- Груша 135 г

- Петрушка 50 г

Для заправки:

- Масло оливковое 10 г

- Лимонный сок 5 г

- Соус соевый Heinz 5 г

- Перец черный молотый по вкусу

В этот салат можно добавит помидоры черри

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Стручковую фасоль, если замороженная, разморозить.Разрезать пополам. Проварить в подсоленной воде 3-4 мин., после закипания. Затем достать и опустить в ледяную воду, для того чтобы фасоль не потеряла цвет. Затем слить воду, просушить с помощью бумажного полотенца и обжарить на растительном масле 2 минуты. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Грушу нарезать тонкими дольками. Нарезать мелко зелень. Сделать заправку: соединить оливковое масло, лимонный сок и соевый соус. Выложить все наши ингредиенты в салатник. Поперчить и заправить заправкой. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

...