Маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза Нефедова
В первый раз мариновала помидоры и мне очень понравилось и на вкус и на вид.Делала 8...
1 час - 2 часа
1
Ингредиенты
Помидоры сливовидные
Зонтик укропа
Зубчик чеснока
Перец горошком
Перец душистый
Гвоздика
Маринад 1 литр маринада:
Вода 1 литр
Сахар 5 ст.ложек с горкой
Соль 1,5 ст.ложек без горки
Уксус 9% - Я делала на 3 литра воды, то есть все умножить на 3 3 ст. ложки
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Помидоры помыть. Приготовить банки. Приготовить все продукты. Банки простерилизовать.
2
На дно каждой банки положить зонтик укропа, по 3 зубчика чеснока, по 5 горошин чёрного перца и 3 душистого перца и 2 гвоздички.
3
Каждую помидорку потыкать зубочисткой в зелёную середину по 3 прокола
И уложить на дно банки.
Залить все банки кипятком, накрыть стерилизованными крышками и оставить на 10-15 минут.
4
Приготовить маринад:
Вскипятить 3 литра воды, добавить в воду.
Соль (4,5 ст. ложки без горки), сахар (15 ст. ложек), уксус 9% (ст. ложек).
5
С банок вылить воду через крышку с дырочками первую воду в раковину, залить готовым маринадом и закатать банки.
Положить банки под одеяло.
Через сутки можно убрать в погреб или кто где хранит.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881454
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!