"Азу"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#непп
Ингредиенты
- мяса (у меня свинина) 500-600 гр
- Картофель 500 гр
- Лук репчатый, морковь
- Огурцы соленые или маринованные
- Соль, перец, специи
- Рассол от огурцов
- Масло подсолнечное
- Томатная паста
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на полоски, промыть, выпарить воду, обжарить в казане или в сковороде.
2
Добавить лук, морковь, огурец натертый на терке, пасту томатную, специи и соль. Я добавляю рассол от огурцов и воду. Тушить до готовности мяса.
3
Картофель очистить от кожуры, нарезать полосками. Обжарить на отдельной сковороде.
4
Добавить к мясу картофель обжаренный и тушить до готовности картофеля. В конце добавить специи и зелень можно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891337
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!