Венские вафли по классическому рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦
Очень много разновсяческих рецептов вафель, эти вафли нравятся тем, что получаются...
30 мин
8 штук
2
Ингредиенты
- гр сахара 100
- яйца 3 шт
- молока 150 мл
- гр сливочного масла 100
- гр муки 250
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- лимонного сока 1 ч. ложка
- ванильный сахар 1 ч. ложка
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Желтки взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло- размешиваем хорошо, добавляем молоко комнатной температуры- хорошо перемешиваем.
2
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем к желтковой смеси и перемешиваем до однородности. Отдельно взбиваем белки с ванильным сахаром и лимонным соком. Масса должна побелеть и увеличится. И добавляем белки взбитые в мучную смесь и аккуратно перемешиваем всё до однородности.
3
Разогреваем вафельницу и на каждую вафлю примерно по 2 ст. ложки (смотря какая вафельница), не передержать иначе пересушатся, но и такие они очень вкусные. Приятного аппетита 😋.
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!